Le Sarkara

Flocon
Catégorie de restaurant
Restaurant gastronomique
Village
Courchevel 1850
Tarifs
De 78 € à 150 €.
Modes de paiement
American Express
Carte bancaire/crédit
Équipements
Aire de jeux
Nursery
Chaise bébé
Services
Accès Internet Wifi
Langues parlées
Anglais
Français
Ouverture en clair
Du 15/12/2018 au 13/04/2019, tous les jours.
De 13h00 à 16h00
Dernière prise de commande 16h00.
Téléphone
Adresse

238 rue des Clarines
Courchevel 1850
73120 Courchevel
France

Géolocalisation
Description courte
A ne pas rater, la célébration des saveurs sucrées ! Le K2 Palace réalise ainsi une première en France en ouvrant le salon gastronomique des mets sucrés.
Description
Oui, un restaurant gastronomique entièrement dédié aux desserts et autres gourmandises de la même famille.
Signé Sébastien Vauxion, le Chef pâtissier de K2 Collections vous propose au SarKara ses oeuvres originales, parfois audacieuses et toujours gourmandes, tous les après-midi, dans un restaurant gastronomique dédié à cet art si particulier.

Spécialités :
• Le Pamplemousse-Betterave - sorbet pamplemousse, écorces confites, crème et suc de betterave Crapaudine, givre d’estragon au vinaigre Balsamique blanc
• Le Céleri-Vanille - coque de meringue, sorbet de céleri rave et vanille Bourbon, éclat de caramel à l’ancienne, eau de sureau noir
• Le Chou Profiterole - glace vanille Bourbon aux fragments de chocolat à la fleur de sel, eau liée à la vanille Bora-Bora, ganache onctueuse au chocolat K2
• Le Chocolat-Lacté - mousse onctueuse de chocolat K2 70%, sorbet faisselle et ricotta maison, confiture de lait, tuile de cacao et lait, disque de meringue

Dans un univers tout droit sortit d’un film de science-fiction, les adolescents disposent d’un espace avec jeux vidéo et simulateurs équipés de triples écrans, d’un studio d’enregistrement et d’un « dance floor » sensoriel.
Au K2 Palace, les plus jeunes vivent une expérience ludique et inoubliable : gravir la montagne mythique « K2 » en miniature et la dévaler par un toboggan, telle une piste de bobsleigh, partir en expédition dans une grotte magique, visionner les derniers films d’animation, voir des spectacles, participer à des jeux interactifs dans un hameau de chalets blancs.
Un animateur professionnel encadre et organise des ateliers pour les enfants.

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