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PIERRE GAGNAIRE POUR LES AIRELLES

Courchevel
2* Michelin
Chercheur, Explorateur et inventeur de saveurs, Pierre Gagnaire, dans un espace en forme d'hommage à Sissi Impératrice, insuffle son talent à son équipe et comble les gourmets avec une créativité culinaire raffinée.
  1. 1 Spécialités
  2. 2 Tarifs
  3. 3 Services
  4. 4 Coordonnées
1

Spécialités

Styles

  • Restaurant gastronomique étoilé

Spécialités

La corolle de homard bleu enrobée d'une gelée de crustacé, le turbot rôti à l'arête terminé au four sur un lit de varech, fondue de poireaux à la moelle, le "Grand dessert" de Pierre Gagnaire.

2

Tarifs

Carte : 140 à 180 €
Menus : 220 à 395 €

3

Services

19h00-23h00
Dernière prise de commande : 22h00.

Modes de paiement

  • American Express
  • Diners Club
  • Eurocard - Mastercard
  • Visa
4

Coordonnées

François ARRIGHI - Hôtel de charme Les Airelles - Le jardin Alpin - 73120 - Courchevel
Latitude : 45.40999 - Longitude : 6.634337
Tél. : +33 (0) 479 00 38 38 - Fax : +33 (0) 479 00 38 39
info@airelles.fr - www.airelles.fr

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