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LE TRIPTYQUE

Courchevel
Décoré de rouge par Peter Marino et habillé des œuvres de Walter Niedermayr, Le Triptyque et sa terrasse au pied des pistes du Jardin Alpin accueillent les convives pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner.
Dans un esprit bistrot contemporain, le restaurant propose une carte gourmande qui célèbre avant tout la qualité des produits, ainsi qu’un choix de spécialités régionales.
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Spécialités

Styles

  • Brasserie
  • Savoyard
  • Traditionnel

Spécialités

Purée moelleuse aux tranches de truffe noire, jus de volaille
Bœuf Wagyu, soja et citron vert en plaque chaude
Epaule d’agneau de lait confite
« Hot-pot » de cabillaud à la citronnelle
Le Mille-feuille Cheval Blanc Courchevel
Fondant chocolat manjari, glace au miel de sapin

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Services

Petit-déjeuner : 7h-10h30
Déjeuner : 12h30-15h
Dîner : 19h-23h
Ouverture le vendredi 9 décembre 2016 - Fermeture le dimanche 9 avril 2017

Modes de paiement

  • American Express
  • Chèques bancaires et postaux
  • Eurocard - Mastercard
  • Visa
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Coordonnées

Hôtel Cheval Blanc - Le Jardin Alpin - 73120 - Courchevel
Latitude : 45.409459 - Longitude : 6.633596
Tél. : +33 (0) 479 00 50 50
info.courchevel@chevalblanc.com - www.chevalblanc.com

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