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LE KINTESSENCE

Courchevel
2* Michelin
Dans ce havre intimiste tourné vers la haute gastronomie, Jean-Rémi Caillon dévoile une cuisine élégante et inspirée. Ses créations rendent hommage aux produits de saison sélectionnés avec la plus grande exigence.
Sébastien Vauxion signe un univers sucré, moderne et audacieux où les seules limites de ses créations sont celles de son imagination.
  1. 1 Spécialités
  2. 2 Tarifs
  3. 3 Services
  4. 4 Coordonnées
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Spécialités

Styles

  • Restaurant gastronomique étoilé

Spécialités

• Le Poireau des Grandes Terres cuit à l’étouffée, féra de lac fumée et grenobloise à l’angélique
• Le Cochon noir ibérique, joue confite, ravioles de tomme de Rognaix, truffe noire, carbonara ricca et livèche
• Le Pamplemousse-Citronnelle de Mr Raillon, sorbet bière-pamplemousse et poivre de Tasmanie, crème prise à la citronnelle, cœur de mâche assaisonnée

2

Tarifs

Prix de 160€ à 300€

3

Services

19h30-22h00
Dernière prise de commande : 22h00.

Modes de paiement

  • American Express
  • Eurocard - Mastercard
  • Visa
4

Coordonnées

PHILIPPE CAPEZZONE - Hôtel Le K2 Palace - 238 rue des Clarines - 73120 - Courchevel
Latitude : 45.412438 - Longitude : 6.639259
Tél. : +33 (0) 479 40 08 80
welcome@lek2palace.com - www.lek2palace.com

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