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LE KINTESSENCE

Courchevel
1* Michelin
Dans ce havre intimiste tourné vers la haute gastronomie, Jean-Rémi Caillon dévoile une cuisine élégante et inspirée. Ses créations rendent hommage aux produits de saison sélectionnés avec la plus grande exigence. Sébastien Vauxion signe un univers sucré, moderne et audacieux où les seules limites de ses créations sont celles de son imagination.
  1. 1 Spécialités
  2. 2 Tarifs
  3. 3 Services
  4. 4 Coordonnées
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Spécialités

Styles

  • Restaurant gastronomique étoilé

Spécialités

• Le Poireau de la Drôme des collines : cuit à l’étouffée, Féra de lac fumée, grenobloise à l’angélique
• L’Agneau de Tarentaise : l’épaule confite longuement puis laquée au jus de navarin, navet glacé à brun et Agastache
• Crème onctueuse au safran des Bauges, sorbet pamplemousse rouge-bière blanche, marmelade de pomelo et mangue verte

2

Tarifs

Prix de 160€ à 300€

3

Services

19h30-22h00
Dernière prise de commande : 22h00.

Modes de paiement

  • American Express
  • Eurocard - Mastercard
  • Visa
4

Coordonnées

PHILIPPE CAPEZZONE - Hôtel Le K2 Palace - 238 rue des Clarines - 73120 - Courchevel
Latitude : 45.412438 - Longitude : 6.639259
Tél. : +33 (0) 479 40 08 80
welcome@lek2palace.com - www.lek2palace.com

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