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LE CHABICHOU

Courchevel
2* Michelin
Au cœur de Courchevel et aux pieds des chemins de randonnée, Le Chabichou affiche de l'extérieur un style original avec ses 2 Chalets en bois blanc.
Au choix, grande terrasse ensoleillée, élégante salle à manger ou table d’hôtes en cuisine permettant d’observer le séduisant ballet de la brigade au piano.
Une gastronomie qui résonne à travers des plats subtilement concoctés à quatre mains par Michel Rochedy (Maître Cuisinier de France) et Stéphane Buron (M.O.F. 2004).
Une invitation à savourer leur cuisine inventive, raffinée et généreuse, réalisée à base de produits frais et nature.
Au fil des saisons, dans un décor enchanteur, Maryse Rochedy vous accueille chaleureusement. Le ballet d'un service attentionné et discret signe un haut lieu de la gastronomie honoré par deux macarons depuis 1984.
  1. 1 Spécialités
  2. 2 Tarifs
  3. 3 Services
  4. 4 Coordonnées
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Spécialités

Styles

  • Restaurant gastronomique étoilé

Spécialités

Pressé de foie gras et de lavaret fumé, fine gelée au citron et compression de topinambour.
Poitrine de cochon du cantal caramélisée au jus parfumé à la verveine
Le Tout chocolat de Michel Rochedy

2

Tarifs

Menu découverte le midi : 60€
Menu découverte le soir : 95€
Menu passionnément : 115€
Menu Amoureusement: 205€

3

Services

Déjeuner : 12h15 - 14h
Dîner : 19h15 - 21h30

Modes de paiement

  • American Express
  • Eurocard - Mastercard
  • Visa
4

Coordonnées

Nicolas ROCHEDY - Rue des Chenus - BP 21 - 73120 - Courchevel
Latitude : 45.416023 - Longitude : 6.630346
Tél. : +33 (0) 479 01 46 65
info@lechabichou.com - www.chabichou-courchevel.com

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