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LE BLACK PYRAMID

Courchevel
Aux commandes, Jean-Rémi Caillon le Chef Exécutif et Sébastien Vauxion le Chef Pâtissier forment un duo d’excellence.
Du petit-déjeuner au dîner, ils réunissent leur savoir-faire et leur passion pour sublimer les produits rhônalpins. Pains et viennoiseries prennent place au cœur d’un délicieux buffet pour le petit-déjeuner et laissent place le soir venu, à des pâtisseries contemporaines et aux créations les plus élaborées.
Au déjeuner, la carte se décline avec gourmandise et invite au voyage des sens au dîner. L’âme de ce restaurant s’illustre aussi à travers sa cave à vin, une cave pyramidale en verre fumé qui trône au fond de la salle et accueille les plus beaux flacons et les plus beaux millésimes.
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Spécialités

Styles

  • Traditionnel

Spécialités

• L’Encornet farci au chorizo, poivron & tomate confit à l’ail rose, échalote roussie & pâtisson grillé
• La volaille de Bresse à l’étouffée au vin jaune, braisière de champignon et pommes rattes rôties

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Tarifs

Prix de 90€ à 200€

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Services

De 12h30 à 14h30 et de 19h30 à 22h00.
Dernière prise de commande :
Déjeuner : 14h30,
Dîner : 22h00.

Modes de paiement

  • American Express
  • Eurocard - Mastercard
  • Visa
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Coordonnées

Philippe CAPEZZONE - Hôtel Le K2 - Rue des Clarines - 73120 - Courchevel
Latitude : 45.412404 - Longitude : 6.639269
Tél. : +33 (0) 479 40 08 80
welcome@hotellek2.com - www.hotellek2.com

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