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LE 1850

Courchevel
Après avoir installé une cuisine gourmande et inventive, Bilal Amrani a voulu partager sa vision plus rigoureuse du "bon et sain".
Parce que la gourmandise et la richesse du terroir français ne sont pas incompatibles avec le principe de se faire du bien, le Chef a sélectionné les producteurs et fournisseurs qui travaillent dans le respect de la nature et propose uniquement des plats dont les ingrédients auront été produits, élevés en agriculture biologique ou sauvages.
  1. 1 Spécialités
  2. 2 Tarifs
  3. 3 Services
  4. 4 Coordonnées
1

Spécialités

Styles

  • Restaurant gastronomique non étoilé

Spécialités

Les noix de Saint-Jacques sauvages rôties au beurre de baratte, crème de panais bio à l’huile d’argan, citron caviar de la maison Bâchès.

2

Tarifs

Menu : de 70 € à 115 €
Plat à la carte : de 36 € à 98 €

3

Services

19h30 - 22h30
Dernière prise de commande : 22h30

Modes de paiement

  • American Express
  • Carte JCB
  • Chèques refusés
  • Eurocard - Mastercard
  • Visa
4

Coordonnées

Florence CARCASSONNE - Hôtel La Sivolière - 444 rue des Chenus - 73120 - Courchevel
Latitude : 45.416652 - Longitude : 6.62791
Tél. : +33 (0) 479 08 08 33 - Fax : +33 (0) 479 08 15 73
restaurant@sivoliere.fr - www.hotel-la-sivoliere.com

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