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ANNAPURNA

Courchevel
Nos maîtres d’hôtel, David Cerqueira et Marine Eudier ainsi que toute leur équipe, vous accueillent au quotidien et sont à votre disposition pour satisfaire toutes vos demandes.
Nos hôtes peuvent déguster une cuisine traditionnelle française, soigneusement préparée par notre Chef Lionel Blondin, en poste depuis plus de 20 ans.
Dès les premiers rayons de soleil et si les températures sont favorables, notre terrasse accueille skieurs et fins gourmets pour un déjeuner sur les pistes.
Une salle fumeur, annexée au restaurant, est à votre disposition pour une pause cigarette, cigare, chicha…
  1. 1 Spécialités
  2. 2 Tarifs
  3. 3 Services
  4. 4 Coordonnées
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Spécialités

Styles

  • Restaurant gastronomique non étoilé
  • Traditionnel

Spécialités

- Brouillade d’œufs aux éclats de truffes, toast melba, parmesan et jus de poulet

- Risotto de crozets aux cèpes, copeaux de beaufort, tuile de jambon de Savoie séché et jus au foin

- Chair de tourteau relevé à la savora, guacamole et crème soufflée au yuzu

- Homard bleu en salade, crémeux d’artichauts, jeunes légumes à la truffe

- Pavé de truite de Savoie rôti, mousseline de panais arabica, carottes et poireaux laqués au sirop d’érable

- Turbot sauvage en croûte de noisette, pavé de carottes, compotée pomelos et gel de persil plat

- Canon d’agneau en viennoise de citron et sarriette, coulis de poivrons jaunes à l’anis étoilé, pulpe d’aubergines à l’orange

- Fondue savoyarde classique

- Fondue savoyarde aux morilles

- Fondue savoyarde aux truffes

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Tarifs

Buffet le midi : 50 €
Menu du jour à midi : 70 €
Menu du jour le soir : 79 €
Plat à la carte : de 17 € à 95 €

3

Services

12h30-14h45 et 19h30-21h45

Modes de paiement

  • American Express
  • Diners Club
  • Eurocard - Mastercard
  • Virement
  • Visa
4

Coordonnées

Sandra PINTURAULT - Route de l'Altiport - 73120 - Courchevel
Latitude : 45.401328 - Longitude : 6.636965
Tél. : +33 (0) 479 08 04 60
info@annapurna-courchevel.com - www.annapurna-courchevel.com

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